新手经营麻辣烫店注意事项
2024-01-17 来自: 缘锋味餐饮 浏览次数:33
1、注意店面服务质量
麻辣烫店一 定要诚挚用心地为顾客服务,把顾客问题当成自己的问题,提供超 值的体验感,物超所值,顾客满意了才愿意给你介绍。
2、注意塑造店面价值
现在的麻辣烫市场竞争激烈,因此要懂得塑造产品和服务的价值,让客户更了解认同自己家品牌,让顾客在转介绍时自然有话可说,成功率也会高很多。
3、注意转介绍优惠政策的设立
麻辣烫可以设计一个回馈转介绍的方案,赠送门店品尝次数和卡项、赠送产品、砸金蛋送礼品、设置亲友感恩卡等优惠。
4、寻找适合的经营理念
成功的经营麻辣烫店必 须确定一个清晰的经营理念,融会到整个店的管理过程中,渗透到每一个细节里,在原有的品牌经营理念上进一步调整、优化和改进。
5、注重企业的形象管理
一个好的麻辣烫连锁店必 须拥有合格的品牌形象,这是吸引顾客的首要条件,没有合格的店面的形象,哪怕我们的技术质量再高,食品产品再好,宣传做得再到位,也是没有用的。
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